Experimente esta sobremesa fácil que combina leite condensado e coco, resultando em uma textura cremosa. O preparo é simples e rápido, ideal para quem não quer perder muito tempo na cozinha.

Tempo Total45 minutos
Porções8 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • ½ xícara de chá de leite (120ml)
  • Coco ralado (200g)
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 5 ovos

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite e o coco ralado até ficar homogêneo. Adicione os ovos e o fermento químico, misturando bem até integrar todos os ingredientes. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou óleo. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite condensado caseiro ou uma alternativa vegana.

Como armazenar a sobremesa?

A sobremesa deve ser armazenada na geladeira em um recipiente fechado.

É possível congelar a sobremesa?

Sim, a sobremesa pode ser congelada, mas recomenda-se consumi-la em até 1 mês.

Qual utensílio é ideal para assar?

Uma forma de vidro ou de alumínio untada é ideal para assar a sobremesa.

Como saber se a sobremesa está no ponto certo?

A sobremesa deve estar firme ao toque e levemente dourada na superfície.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.