Arroz Doce com Paçoca: Cremoso e Rápido para Festas Juninas
Atualizado em 30 de maio de 2026 às 21:00
Experimente um arroz doce com paçoca que encanta pelo sabor e cremosidade. O arroz é cozido com leite e leite condensado, criando uma textura suave e rica. Com um preparo simples e rápido, você não precisa de utensílios complicados para fazer essa sobremesa.
| Tempo Total | 30 minutos |
|---|---|
| Porções | 6 porções |
Ingredientes
- 500ml de água em temperatura ambiente
- 500ml de leite em temperatura ambiente
- 1 xícara de arroz branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
- 9 paçocas + 3 para decorar
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água e o arroz e cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja macio.
- Adicione o leite, o leite condensado e o leite em pó ao arroz cozido.
- Misture bem e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não empelotar.
- Quando a mistura estiver cremosa, adicione as paçocas esfareladas e misture até incorporar.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente.
- Coloque em uma travessa e decore com as paçocas reservadas.
- Sirva morno ou gelado.
FAQ
Posso substituir o arroz branco por outro tipo de arroz?
O arroz branco é o mais indicado para essa receita, mas você pode experimentar com arroz arbóreo para uma textura diferente.
Como armazenar o arroz doce com paçoca?
Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar o arroz doce?
Sim, você pode congelar, mas a textura pode ser alterada após o descongelamento.
Qual é o ponto certo do arroz doce?
O arroz deve estar bem cozido e a mistura deve estar cremosa antes de adicionar o creme de leite.
Posso fazer essa receita sem leite condensado?
Sim, você pode substituir por açúcar ou outro adoçante de sua preferência, mas o sabor será diferente.
Receita inspirada no canal: Van Oliveira
Assista ao vídeo original: ARROZ DOCE COM PAÇOCA – Super cremoso fácil e muito gostoso
Imagem de capa: YouTube.
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