Essa receita traz um arroz doce cremoso, feito rapidamente no microondas. A mistura de leite condensado e creme de leite resulta em uma textura suave e envolvente. Com apenas 15 minutos, você tem uma sobremesa deliciosa sem complicações.
| Tempo Total | Porções |
|---|---|
| 15 minutos | 4 |
Ingredientes
- 1 xícara de arroz (240 ml)
- 4 xícaras de água fervendo (240 ml cada)
- 1 caixinha de leite condensado (395 gr)
- 1 caixinha de creme de leite (200 gr)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de leite (240 ml)
- canela em pau
Modo de Preparo
Coloque o arroz em um recipiente apropriado para microondas. Adicione as 4 xícaras de água fervendo ao arroz, misture bem e cubra o recipiente. Cozinhe no microondas por cerca de 10 minutos na potência alta. Retire do microondas e adicione o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o leite. Misture bem até ficar homogêneo. Retorne ao microondas por mais 2-5 minutos, mexendo a cada 1 minuto, até que a mistura engrosse. Adicione a canela em pau e misture novamente.
FAQ
Posso usar arroz integral?
Sim, mas o tempo de cozimento pode ser maior.
Como armazenar o arroz doce?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
É possível congelar o arroz doce?
Sim, você pode congelar em porções e descongelar na geladeira antes de servir.
Qual recipiente ideal para microondas?
Use um recipiente próprio para microondas, que suporte altas temperaturas.
Como saber se o arroz doce está pronto?
A mistura deve engrossar e ficar cremosa, sem grumos.
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