Como Fazer BANOFFEE SIMPLES E FÁCIL

Banoffee Simples e Rápido: Sobremesa Cremosa em Apenas 15 Minutos

PorLeidiana Torres

Atualizado em 31 de maio de 2026 às 09:06

Reproduza a textura de um banoffee de padaria em casa com esta receita rápida. A mistura de leite condensado e banana resulta em uma sobremesa irresistível. Em apenas 15 minutos, você pode preparar essa delícia sem complicações, ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.

Tempo Total15 min
Porções8 porções

Ingredientes

  • 790g de leite condensado ou doce de leite pastoso
  • 200g de biscoito ou bolacha Maria ou Maisena
  • 200g de margarina ou manteiga
  • 100ml de creme de leite
  • Banana a gosto
  • Canela a gosto
  • 300g de nata ou chantilly
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Derreta a margarina ou manteiga em uma panela em fogo baixo.
  2. Em um recipiente, misture os biscoitos triturados com a margarina derretida até formar uma farofa úmida.
  3. Distribua a mistura de biscoitos no fundo de uma travessa, pressionando para formar a base.
  4. Camada a camada, coloque o leite condensado ou doce de leite sobre a base de biscoitos.
  5. Fatie as bananas e distribua sobre o leite condensado ou doce de leite.
  6. Adicione o creme de leite por cima das bananas.
  7. Em uma tigela separada, bata a nata ou chantilly com o açúcar até obter picos firmes.
  8. Espalhe o chantilly sobre a mistura anterior na travessa.
  9. Polvilhe canela a gosto sobre o chantilly.
  10. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

FAQ

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Sim, você pode usar doce de leite pastoso como alternativa.

Como armazenar o banoffee?

O banoffee deve ser armazenado na geladeira, coberto, por até 3 dias.

Posso congelar o banoffee?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser comprometida.

Qual utensílio é melhor para fazer a base de biscoito?

Um processador de alimentos facilita a trituração dos biscoitos.

Como saber se o chantilly está no ponto certo?

O chantilly deve formar picos firmes, mas não ser batido em excesso para não virar manteiga.

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Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.

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