Após várias tentativas, descobri como fazer uma caçarola francesa que vai surpreender seu paladar. A mistura de ovos, leite condensado e coco ralado resulta em uma sobremesa irresistível. O tempo de preparo é rápido e não requer utensílios complexos, ideal para quem busca praticidade.
| Tempo Total | Preparo | Cozimento | Porções |
|---|---|---|---|
| 55 min | 20 min | 35 min | 8 |
Ingredientes
- 5 ovos
- 2 leites condensado
- 1 copo de leite
- Meia colher de essência de baunilha (opcional)
- 100g de coco ralado em flocos
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C. Bata os ovos com o leite condensado em um liquidificador até misturar bem. Adicione o copo de leite, a essência de baunilha, o leite de coco e bata novamente. Coloque o coco ralado, a manteiga ou margarina e a farinha de trigo na mistura e bata até ficar homogêneo. Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a mistura. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
FAQ
Posso substituir o leite condensado?
Sim, você pode usar leite evaporado, mas o sabor e a textura podem variar.
Como armazenar a caçarola?
Guarde na geladeira em um recipiente fechado por até 5 dias.
Posso congelar a caçarola?
Sim, você pode congelar por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.
Qual a forma ideal para assar?
Uma forma retangular ou redonda de vidro é ideal para essa receita.
Como saber se a caçarola está pronta?
A superfície deve estar firme ao toque e levemente dourada.
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