NUNCA MAIS ERRE MEDIDA DE BOLO, BOLO "5 COPOS" QUE JÁ SAI RECHEADO DO FORNO

Bolo de Cenoura Recheado com Chocolate Usando a Técnica 5 Copos

PorLeidiana Torres

Atualizado em 29 de maio de 2026 às 22:55

Experimente um bolo de cenoura que já sai recheado do forno, utilizando a prática técnica do bolo 5 copos. A massa homogênea e cremosa é fácil de preparar, eliminando a complexidade de medir ingredientes. Com apenas 50 minutos, você terá um bolo saboroso que agrada a todos.

Tempo Total50 minutos
Porções10 porções

Ingredientes

  • 1 copo de cenoura ralada
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em um liquidificador, adicione a cenoura ralada, os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó.
  4. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até ficar homogêneo.
  5. Despeje a massa em uma forma untada.
  6. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque.
  7. Deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir a cenoura por outro ingrediente?

Sim, você pode experimentar outros vegetais como abóbora ou beterraba.

Como armazenar o bolo?

O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Certifique-se de embrulhá-lo bem.

Qual é o utensílio ideal para assar o bolo?

Uma forma de 22 cm de diâmetro é ideal para esta receita.

Como saber se o bolo está pronto?

O bolo está pronto quando a superfície está firme ao toque e um palito inserido no centro sai limpo.

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Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.

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