Name: Bolo de Chocolate Pronto em 2 Minutos
Prep time: 2 minutos
Cook time: 35 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 5 colheres de sopa de leite; ½ colher de chá rasa de fermento; 1 colher de sopa de manteiga derretida; Pedacinhos de chocolate a gosto; Ganache para cobertura; Granulados para decorar

Atualizado em 1 de junho de 2026 às 16:24

Com um bolo de chocolate que fica pronto em apenas 2 minutos, você pode desfrutar de uma deliciosa sobremesa em questão de instantes. A receita usa chocolate em pó e manteiga derretida, resultando em uma textura mole e úmida ao toque.

Tipo	Bolo
Tempo Total	2 minutos
Porções	1

Ingredientes

2 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de leite
½ colher de chá rasa de fermento
1 colher de sopa de manteiga derretida
Pedacinhos de chocolate a gosto
Ganache para cobertura
Granulados para decorar

Modo de Preparo

Em uma caneca, adicione o açúcar e a manteiga derretida, misturando bem. Adicione o leite e o chocolate em pó, e misture até ficar homogêneo. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando suavemente até incorporar. Adicione pedacinhos de chocolate à massa e misture. Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe por 2 minutos. Após o tempo, retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos. Cubra com ganache e decore com granulado a gosto.

Dica útil para esta receita

Para garantir que o bolo não transborde durante o cozimento, use uma caneca com capacidade adequada, como uma de 240ml. Além disso, se você quiser uma textura mais leve, evite misturar demais a massa após adicionar a farinha e o fermento. Isso ajuda a manter o bolo mais fofo e agradável.

FAQ

Posso substituir a manteiga por óleo?

Sim, você pode usar óleo na mesma quantidade. Isso pode deixar o bolo um pouco mais úmido.

Como armazenar o bolo?

O bolo deve ser consumido imediatamente, mas pode ser guardado na geladeira em um recipiente fechado por até 2 dias.

Posso congelar o bolo?

Recomenda-se não congelar, pois a textura pode ser afetada. É melhor preparar fresco.

Qual o ponto correto do bolo?

O bolo deve estar firme ao toque, mas ainda macio no centro. Se estiver muito seco, reduza o tempo de cozimento.

Como fazer uma versão vegana?

Você pode substituir o leite por leite vegetal e a manteiga por margarina vegana.

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Modo de Preparo

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