Bolo de Flocão de Milho Úmido e Macio com Praticidade em 50 Minutos

Atualizado em 30 de maio de 2026 às 20:24

Reproduza a textura perfeita de um bolo caseiro com praticidade. A massa homogênea se forma rapidamente, garantindo um bolo que é sucesso no café da tarde. Com apenas 50 minutos de preparo, você elimina a complexidade de receitas tradicionais.

Ingredientes

• 3 ovos (165 g)
• 1 xícara de açúcar (200 g)
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1/2 xícara de óleo (120 ml)
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de flocão de milho (200 g)
• 1 xícara de leite morno (240 ml)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
• 1/2 xícara de coco ralado (40 g)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Adicione o leite de coco e o óleo, misturando bem. Incorpore o flocão de milho, o leite morno e o sal, mexendo até ficar homogêneo. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

FAQ

Posso substituir o leite de coco por outro tipo de leite?

Sim, você pode usar leite comum ou leite vegetal, mas o sabor será diferente.

Como armazenar o bolo de flocão de milho?

Guarde em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias.

É possível congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de servir.

Preciso de forma específica para assar?

Uma forma comum de bolo serve, mas certifique-se de untá-la bem.

Como saber se o bolo está no ponto certo?

O bolo deve estar firme ao toque e levemente dourado na superfície.

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