BOLO DE LARANJA SUPER FOFINHO MUITO FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER

O detalhe que garante um bolo de laranja super fofinho sem complicação

PorLeidiana Torres

Atualizado em 11 de junho de 2026 às 06:26

PORÇÕES
12		 TOTAL
50 min

Com apenas alguns passos simples, você pode preparar um delicioso bolo de laranja que fica incrivelmente fofinho. O truque está na mistura do purê de laranja com os ingredientes secos, garantindo uma textura macia e saborosa.

Para fazer este bolo, você vai precisar de laranjas frescas, ovos e farinha de trigo. O resultado é um bolo leve, perfeito para qualquer ocasião, e que pode ser servido com uma calda de laranja que realça ainda mais seu sabor.

Ingredientes

  • 2 laranjas
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 3/4 da xícara de óleo
  • 1 colher (de sopa) de fermento químico

Para a calda:

  • 2 laranjas
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Em um recipiente, coloque as 2 laranjas descascadas e picadas, os ovos e o óleo. Bata no liquidificador até obter um purê homogêneo. Em um bowl grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico. Misture bem os ingredientes secos. Despeje a mistura do liquidificador no bowl com os ingredientes secos. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Enquanto o bolo assa, prepare a calda: esprema o suco das 2 laranjas e misture com 1/2 xícara de açúcar. Quando o bolo estiver assado, retire do forno e desenforme. Fure o bolo com um garfo e despeje a calda sobre ele ainda quente.

Dica de chef

Para garantir que o bolo fique ainda mais fofinho, é importante não bater demais a massa depois de adicionar os ingredientes secos. Misture apenas até que tudo esteja incorporado. Isso ajuda a manter a leveza da mistura, resultando em uma textura macia e arejada no bolo. Além disso, é fundamental utilizar ingredientes em temperatura ambiente, pois isso também contribui para o crescimento adequado da massa durante o cozimento.

FAQ

Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha?

Sim, você pode usar farinha sem glúten, mas o resultado pode variar na textura e na umidade do bolo.

Como armazenar o bolo de laranja?

Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Para conservar por mais tempo, mantenha na geladeira.

É possível congelar o bolo?

Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Embrulhe-o bem para evitar que queime no congelador.

Qual é o ponto correto do bolo?

O bolo está pronto quando a superfície está dourada e firme ao toque, e um palito inserido no centro sai limpo.

Posso adicionar outros sabores à receita?

Sim, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque extra de sabor ao bolo.

🔥 Compartilhe nossas receitas

Deixe aqui suas 5 estrelas!

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.

Posts Similares