Bolo de Milho com Sabor Intenso e Queijo: Uma Versão Diferente de Pamonha
Atualizado em 31 de maio de 2026 às 05:36
Experimente um bolo de milho feito com milho de espiga, que proporciona um sabor intenso e marcante. A mistura de ingredientes como queijo e erva doce traz uma combinação única. Não se preocupe com a complexidade: esta receita é fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião.
| Tempo Total | 50 min |
|---|---|
| Porções | 10 |
Ingredientes
- 5 espigas de milho grande ou 3 latinhas de milho
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 2 colheres de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (chá) de erva doce
- 100g de queijo
- 100ml de leite
Modo de Preparo
Descarte os grãos de milho das espigas ou use o milho da latinha. No liquidificador, adicione o milho, o leite condensado, os ovos, a margarina e o leite. Bata até obter um creme homogêneo. Em seguida, adicione o fermento, a erva doce e o queijo, e misture delicadamente. Pré-aqueça o forno a 180°C. Despeje a massa em uma forma untada. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
FAQ
Posso substituir o milho de espiga por milho enlatado?
Sim, você pode usar milho enlatado como alternativa ao milho de espiga.
Como armazenar o bolo de milho?
O bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar o bolo de milho?
Sim, o bolo pode ser congelado. Envolva-o bem em plástico filme e guarde no congelador por até 2 meses.
Qual utensílio é ideal para assar o bolo?
Uma forma retangular ou redonda untada é ideal para assar o bolo.
Como saber se o bolo está no ponto certo?
O bolo está pronto quando a superfície estiver dourada e firme ao toque.
🔥 Veja também
- Bolo de Pêssego com Pão de Ló Surpreendente e Cobertura Saborosa
- Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura Crocante de Chocolate
- Bolo Pingado: Aprenda a Fazer um Bolo de Banana com Canela em Poucos Minutos
- Bolo de Especiarias: Sabor Intenso em Apenas 50 Minutos
- Bolo de Fubá Cremoso: Sabor e Textura em Apenas 50 Minutos
- Bolo Mole de Leite Condensado: Simples e Rápido para Adoçar seu Dia
- Cookie de Kit Kat: Biscoitos irresistíveis que vão te fazer querer mais
- Bolo de Iogurte Natural e Chocolate: Sabor em Minutos com Técnica Simples
- Bolo Broa de Fubá: Delicie-se com a Saborosa Receita Mineira que Transforma seu Café da Manhã
- Bolo de Canela Fofinho em 45 Minutos – Simples e Rápido
