GELADO DE LIMÃO E FLOCOS CREMOSO - SEM LEITE CONDENSADO, SEM AMIDO E SEM GELATINA

Gelado de Limão e Flocos Cremoso: Sobremesa Rápida Sem Leite Condensado

PorLeidiana Torres

Atualizado em 30 de maio de 2026 às 23:30

Experimente um gelado de limão que combina a cremosidade do leite em pó com o sabor intenso do limão. A mistura é rápida e não requer ingredientes complexos, tornando-se uma opção prática para sobremesas. O chocolate picado adiciona um toque especial a cada colherada.

Tempo Total10 min
Porções8

Ingredientes

  • 4 copos de leite em pó (400g)
  • 2 copos de açúcar (300g)
  • 2 copos de água (400ml)
  • 1 pacote de suco de limão
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de Preparo

Misture o leite em pó, o açúcar e a água em um liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o suco de limão e o creme de leite, e bata novamente. Misture o chocolate picado à mistura com uma espátula. Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 6 horas ou até firmar.

FAQ

Posso substituir o leite em pó por outro ingrediente?

O leite em pó pode ser substituído por leite de coco em pó, mas a textura e o sabor podem variar.

Como armazenar o gelado de limão?

Armazene o gelado em um recipiente hermético no congelador para manter a textura e o sabor.

Quanto tempo posso manter o gelado no congelador?

O gelado pode ser mantido no congelador por até 2 semanas.

É necessário usar liquidificador?

Sim, o liquidificador é essencial para garantir que os ingredientes fiquem bem misturados.

Qual a consistência ideal do gelado?

O gelado deve estar firme, mas ainda cremoso ao ser servido.

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Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.

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