PORÇÕES
4		TOTAL
5 minutos

Esse doce virou febre aqui! Prepará-lo é super fácil e rápido, sem complicações. Com apenas 3 ingredientes, você tem um resultado incrível em 5 minutos. O uso do leite em pó e açúcar cria uma mistura homogênea que se molda perfeitamente, ideal para quem busca praticidade na cozinha.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite em pó (130g)
  • 1 xícara de açúcar (200g)
  • Água até dar o ponto

Modo de Preparo

Em um bowl, combine o leite em pó e o açúcar. Adicione água aos poucos até alcançar a consistência desejada, misturando bem para não empelotar. Modele a mistura na forma desejada. Deixe descansar por alguns minutos para firmar antes de servir.

Dica de chef

Uma dica importante ao preparar doces como este é adicionar a água lentamente. Se você adicionar muita água de uma só vez, pode acabar com uma mistura muito líquida. O ideal é ir acrescentando água aos poucos, até atingir a consistência desejada, que deve ser firme o suficiente para modelar, mas ainda macia ao toque. Esse ajuste é fundamental para garantir que o doce não desmorone ao ser servido.

FAQ

Posso usar outro tipo de açúcar?

Sim, você pode experimentar açúcar mascavo ou demerara, mas isso pode alterar um pouco o sabor e a cor do doce.

Como armazenar esse doce?

O doce deve ser guardado em um recipiente fechado em temperatura ambiente. Evite expor à umidade.

Esse doce pode ser congelado?

Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser comprometida após o descongelamento.

Qual a consistência ideal da mistura?

A mistura deve ser modelável, firme o suficiente para manter a forma, mas não seca.

Esse doce tem um bom rendimento?

Sim, a receita rende até 4 porções, ideal para compartilhar.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.