Descubra como preparar uma sobremesa Romeu e Julieta na versão travessa, que combina goiabada e cream cheese. O resultado é um creme homogêneo e saboroso, que encanta a todos. Essa receita é simples e rápida, perfeita para quem deseja um doce sofisticado sem complicações.

Tempo Total	20 min
Porções	8

Ingredientes

2 lata de leite condensado
2 caixinha de creme de leite (400g)
90g de chocolate branco
300g de cream cheese
350g de goiabada picada
1 xícara de água

Modo de Preparo

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e o cream cheese.
Bata até obter um creme homogêneo e cremoso.
Em uma panela, leve a água ao fogo e adicione a goiabada picada, cozinhando até que ela derreta completamente.
Despeje o creme do liquidificador em uma travessa.
Por cima, acrescente a goiabada derretida.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

FAQ

Posso substituir o cream cheese por outro ingrediente?

Sim, você pode usar ricota ou mascarpone como alternativa ao cream cheese.

Como armazenar a sobremesa?

A sobremesa deve ser armazenada na geladeira, coberta, por até 3 dias.

É possível congelar a sobremesa?

Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser afetada ao descongelar.

Qual utensílio é ideal para preparar a sobremesa?

Um liquidificador e uma panela são suficientes para preparar a receita.

Qual o ponto correto para servir?

Sirva a sobremesa bem gelada, após pelo menos 2 horas na geladeira.

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Escrito por

Leidiana Torres

Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.