Sobremesa de flocos grudando no fundo da tigela? Aprenda a criar uma delícia cremosa em minutos
Atualizado em 3 de junho de 2026 às 08:58
| PORÇÕES 8 | TOTAL 15 min |
Transformar flocos em uma sobremesa irresistível é mais fácil do que você imagina. Com uma combinação simples de ingredientes, você pode criar uma mistura cremosa que vai impressionar. O segredo está em batê-los na velocidade certa para alcançar a consistência ideal, evitando que grudem no fundo da tigela.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras de leite em pó
- 200ml de mistura para chantily
- 1 barrinha de chocolate
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata com a batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Adicione a mistura para chantily e bata até alcançar ponto firme. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Depois de gelar, desenforme e decore com chocolate ralado.
Dica de chef
O ponto de batida da mistura para chantily é crucial para sua consistência. Evite bater demais, pois isso pode resultar em um creme seco. O ideal é parar quando a mistura estiver firme, mas ainda cremosa. Assim, você garante uma sobremesa leve e suave.
FAQ
Posso substituir o leite condensado?
Sim, você pode usar leite evaporado, mas a doçura e a textura serão diferentes.
Como armazenar a sobremesa?
Guarde a sobremesa na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
É possível congelar essa sobremesa?
Congelar não é recomendado, pois a textura pode ser afetada ao descongelar.
Qual a melhor forma de servir?
Sirva gelada, decorada com chocolate ralado ou frutas frescas para um toque especial.
Essa sobremesa é fácil de fazer?
Sim, a receita é simples e rápida, ideal para iniciantes na cozinha.
Receita inspirada no canal: Frigideira com Tampa Juliana Reis
Assista ao vídeo original: SOBREMESA DE FLOCOS MAIS FACIL – SEM FOGO E SEM GELATINA – O SABOR DESSA SOBREMESA VAI IMPRESSIONAR
Imagem de capa: YouTube.
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