Aprenda a Fazer TORTA DE SARDINHA com dica INFALÍVEL

Torta de Sardinha: Massa Cremosa com Dica Prática

PorLeidiana Torres

Atualizado em 31 de maio de 2026 às 04:18

Prepare uma torta de sardinha deliciosa com uma massa cremosa que combina perfeitamente com o recheio de sardinha e legumes. Essa receita é prática e pode ser feita em pouco tempo, ideal para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão do sabor.

Tempo TotalPorções
PT1H8

Ingredientes

Massa

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 dentes de alho

Recheio

  • 2 a 3 latas de sardinha em lata
  • 1 lata de seleta de legumes
  • Meia lata de milho
  • 3 colheres de extrato ou molho de tomate
  • 150g de muçarela ralada
  • Orégano, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, a farinha de trigo, o amido de milho, o óleo, o leite e o alho até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela, misture a sardinha, a seleta de legumes, o milho, o extrato de tomate, a muçarela e os temperos.
3. Unte uma forma e despeje metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

FAQ

Posso substituir a sardinha por outro peixe?

Sim, você pode usar atum ou outro peixe de sua preferência.

Como armazenar a torta de sardinha?

Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

É possível congelar a torta?

Sim, a torta pode ser congelada antes de assar. Descongele e asse normalmente.

Qual o melhor utensílio para fazer essa torta?

Um liquidificador e uma forma para assar são suficientes.

Como saber se a torta está pronta?

Verifique se a massa está firme e levemente dourada na superfície.

Receita inspirada no canal: Receitas do Will
Assista ao vídeo original: Aprenda a Fazer TORTA DE SARDINHA com dica INFALÍVEL
Imagem de capa: YouTube.

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Leidiana Torres do Nascimento é enfermeira graduada e responsável pela curadoria editorial e validação de conteúdo do Ingredientes App. Unindo sua sólida experiência em saúde, segurança e cuidado com o paciente ao universo da culinária prática, Leidiana garante que cada receita e dica de ingrediente publicada seja não apenas deliciosa, mas também segura, responsável e alinhada ao bem-estar e à qualidade de vida. Conecte-se com ela no LinkedIn ou no Instagram.

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